Горячая пора на дворе... Не в смысле лето и жара, а добрые хозяйки занимаются заготовками на зиму... ну там огурчики всякие, соленые, маринованные... баклажанчики, помидорки... Как-то так получилось, что одно время консервацией мы занимались с мамой вместе, потом у меня перестало хватать на это времени, лет десять я не подходила к плите... а теперь приходится опять вспоминать навыки и рецепты...
Предлагаю всем, кому интересна данная тема, обменяться рецептами... чтобы было, что зимой кушать, вспоминать автора, хвалить и благодарить...
Пы.Сы. Для Дины... За тобой рецепт баклажан... после удаления твоего аккаунта мир потерял тот уникальный рецепт (кто знал... не переписала, не скопировала, не успела...). Вкуснятина неописуемая, товарищи... из реальных ощущений и впечатлений после прогулки по Никитскому ботаническому саду и трапезы в известнейшей беседочке Буратино и Мальвины...
Рецепты в комментариях... Добро пожаловать...