LADY GALA, 59 - 4 сентября 2010 12:40

[B][FONT=Courier][COLOR=darkviolet]
[SIZE=+2]КАК ВЫ ЯХТУ НАЗОВЕТЕ, ТАК ЕЕ И СКУШАЕТЕ[/SIZE]
[SIZE=+1][I]стиль перекладу збережено[/I]

СНІДАНОК У МАРСЕЛІ
спосіб готування
Потрібно: 8 скибочок хліба, 0,5 ст. молока, 1 ст. л. вершкового масла, 2 яйця, 100 м сиру.Спосіб готування. Яйця збийте, додайте молоко й добре перемішайте. Вмочіть із двох сторін шматочки хліба в приготовленій рідині, посипте тертим сиром, покладете на сковороду й присмажте на вершковому маслі.

СКОРЕННЯ ЧОЛОВІКІВ
спосіб готування
Потрібно: 8 скибочок хліба, 8 котлет, 2 ст. л. йогурти, 2 ст. л. майонези, 2 ч. л. гірчиці, 1/4 ч. л. сушеного кропу, 1 огірок, 1 ст. л. вершкового масла.Спосіб готування. Огірок дрібно порубаєте. У глибокій тарілці змішайте йогурт, майонез, гірчицю, кріп й огірок. Хліб присмажити^-ті на вершковому маслі. На кожну скибочку покладете котлету, а зверху полийте приготовленим соусом.

ЯЙЦЯ АРОМАТИЧНІ
спосіб готування
2 яйця, чайна ложка ароматизованого чаю, половина чайної ложки солі, половина чайної ложки цукру
Яйця відварити вкрутую, очистити від шкарлупи й наколоти вилкою для того, щоб яйце частково офарбилося усередині й придбало захід ароматизованого чаю. У каструлю налити холодної води, усипати ароматизований чай (краще взяти чай з екзотичними ароматами), сіль і цукор. Рідина довести до кипіння, а потім покласти яйця й тримати на слабкому вогні доти, поки вони не придбають світлий- жовті кольори. Після цього яйця вийняти, остудити й залишити на холоді. При подачі яйця нарізати часточками.

САЛАТ "ДІЙСНИЙ ІТАЛІЄЦЬ"
спосіб готування
У глибоку салатницю настругати на шатківниця^-шатківнице-тертці-шатківниці свіжу капусту (головне, щоб капустяна соломка не була дуже довгою). Додати натертий на дрібній тертці сир (я використаю "Эдам"). Туди ж нарізати кубиками приблизно 0,5х0,5 див солодкий перець й яблука (шкірочку зрізати не треба, інакше пропаде колірний ефект). Додати роздавлений (або натертий на дуже дрібній тертці) зубчик часнику, майонез й їдальню ложку кетчупа (краще використати "Болгарський" - не гострий, солодкуватий). Перемішати, розкласти в невеликі розетки, прикрасити мініатюрними часточками яблук і маслинами без косточек.капуста белокочанная - приблизно 1/8 середнього качана сир твердих сортів - 100-150 р.перець солодкий, червоний - 1 шт.яблуко зелене - 1 шт.яблуко жовте - 1 шт.майонез - 100-150 р.часник - 1 зубчик кетчуп маслини для прикраси

САЛАТ З КУКУРУДЗОЮ N6 ("КНЯЗЬ ІГОР")
спосіб готування
Яйця зварити, дрібно порізати, цибулину покришити. Порезатькрабовые палички. Перемішати. При бажанні можна додати банкуоливок або маслин без кісточок.Подавати до пива.Кукурудза - 1 банку, крабові палички - 1 упакування (100 р.) яйця- 5 шт. цибуля - 1 шт. майонез, оливки - 1 банку
[/SIZE]
[/COLOR][/FONT][/B][I][/I]

• 
• 
•